ピッキング ( Picking )
出荷指示に対して、その品物を在庫から選び出すこと。ピッキングの方法には、出荷指示の内容や量に応じてある商品・物品をまとめて荷さばき場にもって行き、出荷先ごとに仕分ける「種まき方式」と各出荷先ごとに必要な数量だけを順に棚から取り出して出荷する「摘み取り方式」がある。

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